perjantai 14. maaliskuuta 2014

Smoothie a Day!




Smoothie päivässä pitää sokerihimot loitolla- ainakin melkein ;) Smoothie on jo pitkään kuulunut päivittäiseen ruokavaliooni. Vitamixillä pyöräytän  nopeasti joko marjaisan- tai raikkaan vihersmoothien, niin aamu-, väli- tai iltapalaksi- tuhdimpi smoothie menee jo ihan lounaasta. 

Pakkasesta löytyy aina marjoja, kaapista proteiinijauhetta tai hamppurouhetta ja nesteeksi käy ihan vaikka vain vesi. Kookosvesi tai mantelimaito tosin tuovat kivaa makua :) Smoothien teossa vain mielikuvitus on rajana. Alla olevia täytteitä voit yhdistellä oman maun mukaan. Jos kartat sokeria, niin vähennä hedelmiä-> lisää marjoja, ja makeuta vain hillitysti tai jätä makeutus kokonaan. Marjoista ja varsinkin hedelmistä saat jo tarpeeksi luonnollista "sokeria".

Smoothien "täytteitä"

- Marjat; mustikka, vadelma, mustaherukka, mansikka, lakka, tyrni… 
- Hedelmät; banaani, mango, omena, appelsiini, ananas, päärynä…
- Pähkinät; esimerkiksi cashew tuo smoothieen ihanaa kermaisuutta
Laadukkaat rasvat; avocado, kookosöljy…
- "Vihreät"; kurkku, selleri, pinaatti, lehtikaali…
- Superfoodit; spirulina, chlorella, chia, raaka kaakaojauhe, siitepöly…
- mahd. proteiinilisä; käytä vain hyvälaatuista proteiinijauhetta, hamppuproteiinia tai esimerkiksi hamppurouhetta. Hamppurouhe ei maistu niin vahvasti kuin hamppuproteiini. Itse asiassa tykkään hamppurouheen mausta :)
- Neste, ihan vesikin käy, mutta vaihteeksi testaa mantelimaitoa, kookosvettä, kookosmaitoa, kauramaitoa…

(Makeutus; hunaja, taateli, stevia…)

Maitotuotteita en smootheissa käytä ollenkaan. Kalsiumia saa paljon enemmän mm. chian siemenistä kuin maidosta/jugurteista. Myös lehtikaali, nokkonen, kookosöljy ja mantelit ovat hyviä kalsiumin lähteitä. Ja tiesitkö, että riittävä D- vitamiinin saanti on välttämätön kalsiumin imeytymiselle! 





                             Päivän Post Workout Smoothie

                                                         Mustikoita/ blueberries
                                                   Mustaherukoita/ blackcurrant
                                                         Vadelmia/ raspberries 
                                                                 1/2 Avocado                                                               
                               1/2 mitallista proteiinijauhetta/ 1/2 scoop of protein
                                             1 rkl Hamppurouhetta/ tbsp of hemp
                                            1 tl Chian siemeniä/ 1 tsp of chia seeds
                                                  Kookosvettä/ coconut water






Smoothie a day keeps the sugar cravings at bay- almost ;) Smoothies are nowadays my daily snack or breakfast. I usually have a smoothie as a breakfast, post workout or as an afternoon snack. I always make sure, that my freezer is filled with berries; blueberries, raspberries, strawberries, blackcurrants…  And it's just so handy on the go. I prefer the berry ones with an extra protein after my workout, and the green ones, when I fancy something fresh and lighter. 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti